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PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU

Edital do Processo Seletivo 2015

Confira o edital para o processo seletivo 2015. Links para formulário abaixo.

Acesse aqui:




O curso

O Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição (PPGSN) da Escola de Nutrição (ENUT) da UFOP, nível Mestrado Acadêmico, foi recomendado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), obtendo conceito 3, para ter início em março de 2010.

O Programa apresenta uma área de concentração (Saúde e Nutrição), tendo como objetivo a formação de recursos humanos altamente qualificados para o planejamento e execução de pesquisas e a atuação no magistério em cursos de graduação e pós-graduação, promovendo o avanço do conhecimento científico e tecnológico nas diferentes áreas da Saúde e Nutrição. A estrutura do curso se baseia em duas linhas de pesquisa, descritas abaixo:

I – Bioquímica e Fisiopatologia da Nutrição: estudo das alterações bioquímicas, fisiológicas e patológicas, em humanos e animais de laboratório, nos diferentes ciclos da vida e suas relações com fatores ambientais (dieta, estilo de vida) e genéticos.

II – Nutrição em Saúde Coletiva: estudo de indicadores epidemiológicos, biológicos e sócio-econômicos das condições de saúde e do estado nutricional e alimentar de diferentes grupos populacionais, além de avaliação e proposição de políticas e programas de alimentação e nutrição.

Poderão inscrever se para o processo seletivo do Programa, portadores de diploma de graduação em cursos de Nutrição ou outras áreas de saúde e biológicas, ou portadores de diploma de graduação em outra área que possuam experiência na área de saúde, a juízo do Colegiado de Pós-Graduação.


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Pós-Graduação em Saúde e Nutrição
Escola de Nutrição - ENUT/UFOP
Campus Universitário - Morro do Cruzeiro s/nº
CEP 35.400-000 - Ouro Preto - MG
E-mail: posnutricao@enut.ufop.br
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